豚ヒレ肉のごちそうサラダ♡柚子胡椒ドレッシングがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ヒレ肉を1cm厚さに切り軽く手で押さえる。
※軽く押さえておくと柔らかさが増します♪ -
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを引き、肉の両面を焼いて中まで火を通す。
※焦げつかないように様子を見て火加減を調節して下さい♪ -
3
肉を焼いている間に人参をスライサーで極薄切りにし、サニーレタスを一口大にちぎって皿に盛り付け、☆を混ぜてドレッシングを作っておく。
※人参の量はお好みでどうぞ♪ -
4
肉が焼けたら3にのせ、ドレッシングをかけたら完成です♪
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5
ドレッシングのレシピをまとめました。●ID：1290035988♪簡単混ぜるだけ♡爽やか柚子胡椒ドレッシング♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.9g