♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪ レシピ・作り方

♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
  • 約15分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
一目で心を掴まれる蕩けたチーズのかかったハンバーグ。相性の良いBBQソースで味にも納得♪

※総塩分量0.8g~

材料(2人分)

  • ☆合挽肉 250~300g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ☆パン粉 大さじ3
  • ☆卵 1個
  • ☆こしょう 少々
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • BBQソース 大さじ1~2杯
  • ※1290035335

作り方

  1. 1 BBQソースを用意しておく。
    ●ID:1290035335♪簡単混ぜるだけ♡本格BBQソース♪
  2. 2 ボールに☆を入れ粘りが出るまでこねたら4等分し、手のひらに叩きつけるようにして空気を抜いてから俵型に整える。

    ※形や数はお好みで♪
  3. 3 1を手のひらで押さえて2~3cm厚さにし、中火で熱したフライパンに入れて3本指で真ん中を押さえて凹みを作る。
  4. 4 底に焼き色が付いたら弱火にし、厚みの半分まで火が通ったら裏返し、中まで火が通ったらチーズをのせて蓋をする。

    ※肉から出る液体が赤色から透明に変わったら中まで火が通ったサインです♪
  5. 5 チーズが溶けたら皿に移しBBQソースをかけたら完成です♪
  6. 6 ※挽き肉の量は食欲に応じて加減して下さい。我が家は私が少食なので250g程度でちょうど良いのですが300gで多めに作り翌朝のサンドイッチに挟んだりしています♪

きっかけ

きのこソースで食べるモツァレラ入りハンバーグを作る予定でしたが気が変わりスライスチーズをのせることに。どんなソースが合うかと考えてBBQソースを選びました。

  • レシピID:1290035585
  • 公開日:2021/03/21
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ハンバーグステーキ簡単夕食合い挽き肉その他の乳製品その他のハンバーグ
料理名
♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
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つくったよレポート(7件)

  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2024/01/26 16:26
    ♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
    美味しかったです!
    ありがとうございました^^
  • azzlin
    azzlin
    2024/01/08 16:57
    ♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
    参考にさせていただきました!
  • みーーち
    みーーち
    2023/07/16 12:32
    ♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございました
  • hirosac
    hirosac
    2021/10/09 19:52
    ♪BBQソースがけ♡とろ~りチーズハンバーグ♪
    美味しくいただきました!ありがとうございました!

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