べったら漬け風の浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根(上の部分) ３００g
- 塩 小さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★塩 小さじ１/２
作り方
-
1
大根を５mmの厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。
ポリ袋に入れて、塩を加えてよく揉む。
１５分ほどおく。 -
2
水分を捨てて、★を加えて揉む。
冷蔵庫に１時間以上入れる。
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- 料理名
- 浅漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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塩と砂糖だけなので簡単です♪