簡単 ♪ 鶏肉とわさび菜の混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は1㎝角に切っる。☆の調味料と鶏肉をボールに入れて20分ほど漬け込んでおく。
-
2
わさび菜は1㎝にざく切りにして、オリーブオイルをしいたフライパンで中火で2分炒める。
しんなりしてきたらめんつゆ、醤油、塩を加え、強火で水分を飛す。 - 3 1の鶏肉を弱火で蓋をして4分ほど蒸し焼きにする。
-
4
ご飯に3のわさび菜と4の鶏肉、最後に鰹節を入れて良く混ぜお皿に盛り付けたら完成です。
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ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。
野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。
☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
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とっても簡単なので気軽に作れます♪