♪栄養&旨味アップ♡舞茸の保存法♪ レシピ・作り方
材料（-人分）
- 舞茸 1株
作り方
-
1
使いやすい大きさにほぐす。
パック販売されているほとんどの舞茸は根元の部分まで全て食べられますが稀にした処理の必要があるものもあるようなのでパッケージを確認して下さい。
-
2
なるべく重ならないように保存袋に入れて空気を抜いて口を閉じ冷凍庫に入れたら完了です。
1ヶ月を目安に使い切って下さい。
-
3
凍ったら一旦取り出してほぐしておくと使いやすいです。
使う時は解凍せず調理します。
しっかり加熱して召し上がってください。
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- カテゴリ
- まいたけ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 栄養＆旨味アップ♡舞茸の保存法
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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