残った卵液捨てないで~! ふわふわ溶き卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆水 140cc
- ☆鎌田だし醤油(麺つゆでも) 15cc
- 卵液 1個分
- ねぎ(小口切り) ひとつまみ
作り方
- 1 フライパン(鍋でも)に☆を入れて中火にかけ沸騰したら端を伝わせるように卵液をまわし入れる。
- 2 卵液が半熟程度に固まったらネギを入れ軽く混ぜたら完成です♪
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- お吸い物
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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