メスティンで、帆立ごはん レシピ・作り方

メスティンで、帆立ごはん
  • 約30分
  • 300円前後
あっこサンバ
あっこサンバ
ほったらかしで簡単
帆立風味がおいしい

材料(2人分)

  • お米 1合
  • 200cc
  • ボイルしたベビー帆立 16つぶ程度
  • 少々
  • みりん、白だし 各こさじ1
  • 固形燃料20グラム 1個

作り方

  1. 1 メスティンで、お米を洗って水を加えたのち、30分浸水させる

    ポケットストーブに固形燃料(20グラム)をセットする
  2. 2 メスティンのお米の上にベビーホタテを散らし、塩、みりん、白だしを入れて蓋をする
    固形燃料に火をつける
  3. 3 18分ほどで炊き上がる
    15分放置

    蓋を取ってよく混ぜる

きっかけ

メスティンでかわりごはん

おいしくなるコツ

メスティンの蓋が浮いてくるようなら、何か重しをして下さい

  • レシピID:1290031780
  • 公開日:2020/07/20
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