♪醤油麹で♡厚揚げと春キャベツの生姜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1~2枚
- 春キャベツ(その他のキャベツでも) 3〜4枚
- ☆醤油麹 大さじ1
- ☆生姜(みじん切り) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 キャベツは一口大にちぎり、厚揚げは食べやすい大きさに切り、☆は混ぜておく。
-
2
油を引き中火で熱したフライパンにキャベツを入れ炒め、透き通り始めたら厚揚げを入れる。
-
3
キャベツに火が通ったら☆を入れ、よく混ぜたら完成♪
-
4
※醤油麹は自家製を使用しました♪
●ID：1290029405
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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(※総塩分量約1.2g)