お好み野菜焼き!! レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★山芋（すりおろし） 80g
- ★人参（千切り） 50g
- ★玉ねぎ（千切り） 60g
- ★キャベツ（千切り） 100g
- ★ねぎ（小口切り） 1本
- ★卵 2個
- ★粉チーズ 大さじ2
- ★だしの素 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- ★天かす 大さじ2
- お好み焼き又は中濃ソース 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- 削りかつお（お好みで） 5g
- 青のり（お好みで） 小さじ1
作り方
-
1
★印の野菜を切り、準備する。
山芋はすりおろしておく。 -
2
ボールに★印の具材、卵、だしの素、天かすを全て入れる。
-
3
材料を全て混ぜると山芋の粘りが出て、フアフアになります。
１人分ずつ焼く場合は、この材料を半分にして焼いてください。
-
4
フライパンに大さじ2のサラダ油を入れ、具材を全て入れ、蓋をして3分ずつ両面焼き、蓋無しで1分ずつ位焼いてOKです。
お好みでソース、マヨネーズ、かつお、青のり乗せて完成です。
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つくったよレポート（1件）
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なから2020/05/04 20:57
ソースがなかったので、ケチャップでイタリアン風に仕上げました！
めっちゃ簡単で時短！また作ってみます！
レシピへのコメント
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隠し味に粉チーズ入りです。