卵なしでもふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは、荒みじん切りにする。
ネギは、小口切りにする。
ボウルに材料全部入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンに油入れて熱し、生地を手のひらくらいの大きさに広げて焼く。
中火で焼き目がつくまで焼く。 - 3 ひっくり返してフタをして、焼き目がつくまで焼いたら、フタを開けてもう一度、ひっくり返してパリッとなるまで焼いたら、出来上がり。
- 4 お好みで、お好み焼きソースや鰹節、青のりなどをかけてください。
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サフィールロズ
3歳の子がいるママです。簡単な料理を載せていこうと思います。
関西出身。関東在住。両親は、九州出身なので、曾祖母から代々、サクラカネヨのお醤油を使用してます。
味噌は、フンドーキンの無添加麦味噌がお気に入りです。
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