鶏肉とこんにゃくと人参とちくわの煮物♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉、ちくわ、人参を一口大にきり、こんにゃくは一口大にちぎります。
鶏もも肉には塩少々酒大さじ1をかけます。 -
2
鍋に水、ほんだし、酒大さじ2.ちくわ、こんにゃく、人参を入れ火にかけます。
沸騰したら鶏肉、砂糖、おろし生姜を入れ煮ます。 - 3 ひと煮立ちしま、みりんを加え煮詰めます。
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