【低糖質】ボリュームたっぷり厚揚げチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ5mm程度、キャベツ、厚揚げは食べやすい大きさにザク切りする。
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2
フライパンにごま油をひき、食べやすい大きさに切った豚コマ肉をいれ、☆の塩こしょうをふる。
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3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツ、厚揚げの順にいれ、お酒を入れ蒸し焼きにする。
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4
野菜が透き通ってきたら、★をいれて馴染ませる。溶き卵を回し入れ、10秒ほど待ってからざっくり炒め、最後に醤油を入れる。
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5
器に盛り、かつお節をふりかけたら出来上がり♫
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maki☆miki
はじめまして(^-^)
食べるの大好き、お酒も大好き、そして大好きな旦那との2人ご飯です(^-^)
お酒を飲むので、糖質オフで健康的な料理をよく作ります。
また、簡単にできてヘルシーなおつまみなどもご紹介したいです(^-^)
野菜やきのこ、お肉などは安い時に大量買いして冷凍保存しています。
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糖質量は1人前約3gで、ボリュームたっぷり満足な一品です◎