えのきとグリーンピースのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、適当な大きさに切ったえのき、鶏ガラスープの素、酒、みりんを入れ煮ます。
- 2 ☆の調味料を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉にします。
-
3
火が通ったら味見をし薄い場合は塩を足します。
火を止め、水溶き片栗粉を加え混ぜます。 - 4 再び火をつけ、冷凍グリーンピースとラー油を加え温めます。
- 5 器に盛りクコの実を加えます。
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