レンジで簡単♪肉豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉切り落とし 350g
- 木綿豆腐 １丁
- 長ねぎ 1/2本
- 白滝(アク抜き不要のもの) 350g
- ★醤油、２倍濃縮めんつゆ 各大さじ３
- ★砂糖 大さじ２
- ★料理酒、みりん 各大さじ１
作り方
-
1
★を混ぜ合わせて、レンジ用の耐熱鍋に半量入れる、
牛肉を入れてよく絡める。
真ん中に寄せて、食べやすく切った豆腐、ねぎ、白滝をまわりに詰める。 -
2
残りの★を肉以外の具材にまわしかける。
蓋をして、600wレンジで５分温める。
取り出して優しくかき混ぜて、再度蓋をする。 -
3
600wレンジで３分温める。
蓋をしたまま５分ほど放置して余熱で火を通す。
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関連情報
- 料理名
- 肉豆腐
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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