甘さ控えめ♪とり肉じゃが レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
白滝を下茹でしてアク抜きをする。
別の鍋に油を熱して、食べやすく切った鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを炒める。(弱めの中火) -
2
しんなりしたら、食べやすく切った白滝を乗せて★をまわしかける。
蓋をして3分ほど弱火で煮る。
☆をまわしかけて、優しくかき混ぜて更に蓋をして火が通るまで煮る。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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