余りカレーで♪しそチーズカレー餃子 レシピ・作り方

余りカレーで♪しそチーズカレー餃子
  • 約30分
Nico
Nico
余ったカレーで作った餃子です(*^^*)

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 250g
  • 大葉 12枚
  • 余ったカレー お玉1/2杯
  • キャベツ 1枚
  • とろけるチーズ お玉1/2杯
  • 餃子の皮 40枚ほど
  • こめ油 (サラダ油 可) 大さじ2
  • ★ぬるま湯 200ml
  • ★薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに、ひき肉、みじん切りにさした大葉とキャベツ、とろけるチーズ、カレーを入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2 餃子の皮に、ティースプーン1杯分を乗せて皮のふちに水をつけて包む。
    作れる個数分包む。
  3. 3 フライパンに油を広げて、餃子を並べる。
    弱めの中火にかけたら、★を流し入れてすぐに蓋をする。
    皮が半透明になりモチモチになったら蓋をあけて、羽根に焼き色が付くまで焼く。

きっかけ

カレーが余ったので。

おいしくなるコツ

1度に焼ききれないので2~3回に分けて焼いてください。 その都度油や★を追加で用意してください。

  • レシピID:1290026538
  • 公開日:2018/12/12
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カテゴリ
焼き餃子その他のカレー昼食の献立(昼ごはん)キャベツしそ・大葉
関連キーワード
余りもの アレンジ 節約 子供が喜ぶ
料理名
餃子
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つくったよレポート(1件)

  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2019/01/16 21:59
    余りカレーで♪しそチーズカレー餃子
    カレー味も美味しいですね☆組み合わせが好きでした!

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