生が美味い！絶品☆ニラサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
材料はこちら
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2
エノキダケの根を切り落とし、袋の上から４当分に切る。軽く切ると袋は切れずに中身だけ切れるので扱いが楽です。
お湯で茹でて水分を切ります。
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3
ニラを切れる包丁で3〜5mm程度に切ります。多少大きくなっても気にせずに……根っこから葉の先まで。
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4
シーチキンは水切り(油切り)してから。
全ての材料を混ぜて出来上がり！
塩麹、すりゴマの量は好みでどうぞ。
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れんはず2020/07/29 20:02
生のニラが塩麹を入れることでこんなに味がまろやかになるなんて！
美味しいし、簡単なのでまた作りたいと思います( ¨̮ )
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