豆苗とさつまいものチャーハン(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
さつまいもは水で洗い、1㎝幅に切ってから半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
水がついたままお皿に広げてのせ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱します。 - 2 豆苗は根を切ってから水で洗い、半分に切ります。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、さつまいもと豆苗を入れさっと炒めます。
- 4 3に、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
- 5 塩、コショウ、しょうゆを入れて味付けしたら出来上がり(^^)
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