いちごファッションドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100ｇ
- 強力粉 100ｇ
- 無塩マーガリン 30ｇ
- 卵 60ｇ
- 砂糖 60ｇ
- 重曹 2ｇ
- バニラエッセンス 数滴
- いちごチョコレート 45ｇ程度
- 揚げ油（サラダオイル） 適量
作り方
- 1 ボウルに室温に戻したマーガリンを入れて柔らかく練る。砂糖を加えて白っぽくなるまですりまぜたら卵、バニラエッセンスを加え、粉類をふるって加えて切るように混ぜる。
- 2 生地を丸くまとめて冷蔵庫で30分ほど休ませる。
-
3
生地を平たく延ばしてドーナツ型で抜いていく。余った生地もまとめて再び抜くことができますが、あまり捏ねないほうがよいので工夫してください。
-
4
生地の上面にナイフで丸く薄い切り込みを入れる。170度油で揚げ、キツネ色になったら裏返し、同じくらいに揚げる。油を切っておく。
- 5 いちごチョコを湯煎で溶かし、ドーナツの一部を浸し、取り出したらオーブンペーパーの上で乾かしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
