ヤングコーンとレンコーン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ヤングコーンは縦に二等分、
レンコンは厚さ5mmの半月切りにします -
2
オリーブオイルをフライパンに敷き、中火で炒めます。
蓋をして2、3分蒸し焼き状態にすると火の通りが早いです。 - 3 火が通ったら、バターとしょうゆを追加します。お好みで構いませんが、バターはコンソメキューブ2個分くらい入れています。
- 4 仕上げにカレー粉を入れて馴染ませます。
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