とうもろこしと玉ねぎのポタージュ(^^) レシピ・作り方

とうもろこしと玉ねぎのポタージュ(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
とうもろこしはフードプロセッサーを使って細かくしました(^^)

材料(2~3人分)

  • スイートコーン 100g
  • 玉ねぎ(中) 半分
  • 固形コンソメ 1個
  • 牛乳 300cc
  • 150cc
  • ひとつまみ
  • コショウ 3ふり

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 2 フードプロセッサーに、水、牛乳、砕いた固形コンソメ、コーンを入れ1分ほど回します。
  3. 3 鍋に、玉ねぎを入れ1~2分ほど炒めます。
    2を入れ混ぜ合わせたら、沸騰する直前まで温めます。
  4. 4 塩とコショウを入れて出来上がり(^^)

きっかけ

スイートコーンがあったので、玉ねぎも入れたポタージュを作りました(^^)

  • レシピID:1290023295
  • 公開日:2018/05/01
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カテゴリ
玉ねぎコーンスープ・ポタージュとうもろこし
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