薄味で美味しい(^^)厚揚げ豆腐煮 レシピ・作り方

薄味で美味しい(^^)厚揚げ豆腐煮
  • 約15分
こころママ
こころママ
お豆腐なので短時間で味が染み込みます(^^)お鍋で作るよりフライパンの方がひっくり返しやすいです。

材料(2~3人分)

  • 厚揚げ豆腐 2丁
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 顆粒だし 大さじ2分の1
  • 100cc
  • 万能ネギ ひとつまみ

作り方

  1. 1 厚揚げ豆腐を半分に切り、さらに斜めに切る。
  2. 2 熱したフライパンに、水、しょうゆ、砂糖、顆粒だしを入れて1を入れる。
  3. 3 中火でびっくり返しながら煮込みます。
    汁気がなくなったら出来上がり(^^)
    万能ネギを入れると美味しいです。

きっかけ

厚揚げ豆腐があったので薄味で煮ました(^^)

  • レシピID:1290022531
  • 公開日:2018/02/28
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厚揚げの煮物その他の大豆・豆腐厚揚げ
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