豆板醤ドレッシング チキンとレタスの サラダ ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉に塩小さじ1を擦りつけ、茹でます。中まで火が通ったらザルにあけ冷まします。
冷めたら細く裂きます。 -
2
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
オリーブオイル、豆板醤、酢、砂糖、塩少々を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。 - 3 器にレタス、茹でた鶏肉を盛り付けます。
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