オクラと舞茸の茶蕎麦 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 茶蕎麦 一束
- お湯 500CC
- 舞茸 4分の1パック
- オクラ 4本
- 白ごま 大さじ１
- ⭐めんつゆ ２０CC
- ⭐水 10CC
作り方
- 1 お湯を沸騰させ茶蕎麦を入れて混ぜ火が通るまで茹でる。
- 2 オクラのヘタを切り食べやすく切る。
- 3 舞茸をほぐす。
- 4 オクラと舞茸を電子レンジで1分加熱して火を通す。
- 5 茶蕎麦を流水で洗い器に盛り付ける。
- 6 ⭐を混ぜて茶蕎麦にかける。
- 7 オクラと舞茸に白ごまを和えて茶蕎麦に乗せる。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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アルプスの乙女2017/08/07 14:22
結后 さん
今日は～♪
オクラのノバネバで
喉ごしよく、
ツルツル美味しくいただきました(*^-^*)
ご馳走様でした♡
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