チキンステーキの南蛮風♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タルタルソースを作る。玉ねぎをみじんぎりにし、耐熱ボウルに入れて電子レンジで1分加熱し、粗熱をとる。
- 2 1に、ゆで卵と●を加えてよく混ぜる。
- 3 タレ作り。◎を混ぜておく。
- 4 鶏胸肉に塩胡椒をもみこみ、フライパンで焼く。
- 5 やきあがったら、フライパンの油をふきとり、◎を入れて鶏肉に絡ませる。
- 6 4〜5切れに切り分けて、皿に盛り、タルタルソースをかけたら完成!
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