しいたけのニラひき肉詰♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
しいたけ→石づきを切り落とします。
ニラ、長ねぎ→みじん切りにします。
生姜→すりおろします。 -
2
ボウルにひき肉、ニラ、長ねぎ、生姜、しょうゆ、みりん、塩を入れこねます。
6等分にし、しいたけに詰めます。 -
3
フライパンを熱し、油を入れ火を弱めお肉の部分を下にし焼きます。
焦げ目がついたらひっくり返し火が通るまで焼きます。
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