香ばし鮭のクリーム豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（５人分）
- 鮭の切り身(甘塩) ４～５切れ
- じゃがいも(Ｌサイズ) ３個
- にんじん(Ｌサイズ) １本
- 玉ねぎ(Ｌサイズ) １個
- オリーブオイル 大さじ１
- ほうれん草 １束
- ホールコーン １缶
- 水 800ml
- 豆乳 100ml
- シチューのルウ １箱
作り方
-
1
皮をむいたじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
オリーブオイルと一緒に鍋に入れて炒める。 -
2
水を加えて煮込む。
沸騰したら食べやすい大きさに切ったほうれん草と、汁気を切ったホールコーンを加えて更に煮る。
鮭の骨を取り、三等分にして魚焼きグリルで焼く。 -
3
鍋にルウを溶かしてから豆乳を加え混ぜる。
器に盛ったら鮭を乗せる。
お好みでドライパセリをかける。
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- 料理名
- シチュー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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