鶏モモ肉の赤ワインビネガー煮込み レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- 鶏モモ肉 50gほど
- バター 大さじ1
- ニンニク １片
- ネギ １本
- ☆赤ワイン ５０ＣＣ
- ☆ビネガー 10ＣＣ
作り方
-
1
ニンニクをすりおろす。
ネギを３等分に切る。 - 2 鶏モモ肉にフォークを刺して穴を空ける。
- 3 バターをフライパンに入れて鶏モモ肉の皮面を下にして焼き色がつくまで焼く。
- 4 焼き色がついたら、ネギと☆を入れて蓋をして10分ほど煮込む。
- 5 鶏モモ肉に火が通ったらお皿に盛りつける。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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ジョン・リーバス2021/11/08 14:29
胸肉だけど、左、偶然♡型↑無い調味料を、隠し味な調味料でw塩胡椒なしで頑張った❤・・❤そっくりと思う味で、来客からおかわりをねだられ、もう１回作ったwポチ♪
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