スルメイカの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ(小ぶり・可食部) １パイ
- 打粉(天ぷら粉) 適量
- ○
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ4
- ◇
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
イカの皮をペーパータオルでつまんで取り除く。
4-5センチ長さの1.5センチ幅に切る。 - 2 ボウルに○を入れサッと混ぜる。
-
3
1.に打粉をまぶす。
2.につけて160℃の油で揚げて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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菊丸330974082020/10/15 16:10
簡単で美味しかったです。
