鶏モモ肉のマヨ・ハーブ焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 鶏モモ肉 200g前後
- イタリアンパセリ ３〜４本
- ☆ドライハーブのローズマリー ひとつまみ
- ☆マヨネーズ 大さじ３
- ☆塩 小さじ１／２
- ☆ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 モモ肉は食べ安い大きさに切り（切れている物も市販されています）、ドライハーブのローズマリーを細かく刻み、イタリアンパセリは葉を軸からはずして軸は刻んでおきます。
- 2 熱した鍋に油をひいて、1️⃣のモモ肉を焼きます。八分方火が通ったら☆の調味料を入れ馴染ませて焼き上げます。
-
3
皿に焼けた鶏肉を移し煮汁もかけて、イタリアンパセリを散らしたら完成です。
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手早く作れてボリューミーです( ´ ▽ ` )ﾉ