炊飯器で簡単♪チキンコンソメライス レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも ２枚
- 酒 大さじ２
- 塩・こしょう 適量
- 米 ２合
- ★人参(みじん切り) 1／3本分
- ★ホールコーン 大さじ２
- ★枝豆 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★顆粒コンソメ 10g
- ★おろし生姜 小さじ１
- ★おろしにんにく 小さじ１
- ★塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お米をといで、★を加え混ぜてから２合めまで冷水を入れ、１時間ほどおいてから炊飯する。
- 2 炊き上がる30分前くらいに、鶏ももにフォークで数ヶ所穴をあけて、酒をそれぞれ大さじ１ずつまぶして10分置いてから、両面に塩・こしょうを振って皮面から焼く。
- 3 炊けたご飯を混ぜて器に盛ったら、食べやすく切った鶏を乗せる。
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Nico
元カフェ店員です♬˖*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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つくったよレポート（1件）
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ビッグさん2018/09/28 07:03
おはようございます
大皿にサイドディッシュも スープもつけてカフェランチ風にしました。ボリュームある一皿におおっ！との声があがり、好評でしたよ。ごちそうさま
レシピへのコメント
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お好みのサラダを添えて、ワンプレートでどうぞ(^_^)