ゴーヤと新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切ってわたをとり、3mmくらいに切っておく。新玉ねぎも同じくらいの薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒める。玉ねぎがすきとおってきたら、酒、みりん、醤油、砂糖で味付けする。
- 3 しばらく炒めて味をなじませたら、卵を溶いて回し入れて、弱火で蓋をして卵が好みの固さになったら完成。
- 4 お皿にもって、お好みで白ごまをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ゴーヤと新玉ねぎの卵とじ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
