鶏と里芋の甘辛炒め レシピ・作り方

鶏と里芋の甘辛炒め
  • 約15分
ヒトツメチテイジン
ヒトツメチテイジン
トロッとして,ご飯によく合いますよ!
お好みで刻んだねぎをのせてください。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 100g
  • 里芋 2個
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 里芋は上と下を落として皮をむき,一口大に切って耐熱容器に入れ,ラップをして2分チンする。
  2. 2 フライパンに油を熱し,一口大に切った鶏もも肉を炒め,火が通ったら2の里芋を入れる。
  3. 3 砂糖,醤油,みりん,酒を加え,全体にとろみがつくまで転がしながら炒め煮にする。

きっかけ

里芋と鶏を炒めました。

  • レシピID:1290015963
  • 公開日:2015/11/29
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里芋
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