【糖質制限】ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- ぶりの切り身 ３枚
- 塩 小１
- ラード 小１
- 小麦粉 大１
- 酒 大１
- ●しょうゆ 大２
- ●みりん 大１
- ●ラカント 大１
- ●しょうが（チューブ 小１
作り方
-
1
ぶりの切り身に塩をふり10分置き、キッチンペーパーで水気を拭う
小麦粉を振りかけ、余分な粉をはたく
-
2
フライパンにラードを熱し①を入れる
-
3
片面に焼き色がついたら裏返し、酒大１を入れフライパンで蒸し焼きにする。
火が通ったら●の調味料を入れ、煮からめたら完成♪
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