【糖質制限】とりレバー入り♪卵たっぷり春雨スープ レシピ・作り方

【糖質制限】とりレバー入り♪卵たっぷり春雨スープ
  • 約10分
  • 100円以下
waffling
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鶏のレバーと卵が入った栄養満点スープ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにラードを熱し、粗めの千切りにしたキャベツと一口大に切ったとりレバーを入れ炒める。
    水を加え一煮立ちしたら春雨を入れ5分煮る。
    めんつゆ・味噌で味つけする
  2. 2 卵2個を溶きほぐし、①に【高い位置から糸のように】入れて、かき玉のようにする。
    器にもり、ごま油をたらしたら完成♪

きっかけ

家にある材料でもう1品♪

おいしくなるコツ

溶き卵を高い位置から糸のようにたらすと、かき玉が上手にできます♪ 最後のごま油で風味UP♪

  • レシピID:1290014194
  • 公開日:2015/06/29
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カテゴリ
鶏レバー糖質制限・低糖質春雨
関連キーワード
糖質制限 レバー 春雨
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