節約レシピ♪ 絹ごし豆腐で作る♪ 麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
●まかろん●
節約レシピの一品♪ 豆腐とひき肉で120円程^ ^ ご飯の上に乗せちゃってもいいですよね^ ^ 木綿豆腐が苦手な方にも良いと思います＾＾
材料（3人分）
作り方
-
1
絹ごし豆腐
さいの目に切ります。
長ネギ
みじん切りにします。
★の調味料を合わせます。
☆の調味料を合わせます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れにんにく、生姜、ひき肉を入れ炒めます。
火が通ったら★の調味料と豆腐を入れ 豆腐が温まるまで煮ます。 -
3
豆腐が温まったら火を止め☆の調味料を溶きながら全体に回し入れ優しく混ぜます。
火をつけ長ネギを入れ ごま油をたらし優しく混ぜて火を止めます。
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an8eni-p2015/05/05 03:55
木綿より優しい感触ですね！
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