手作りバター レシピ・作り方
材料（５人分）
- 生クリーム １パック
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 フードプロセッサー、またはシェイカーに生クリームと塩をひとつまみ入れて攪拌する
- 2 だんだん水分が出てくるので途中で水分を別の容器にうつす
- 3 固まってきたら味見をして、塩気が足りなかったら足す
- 4 水分はホエーなので他の料理に入れちゃってください！
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Aki&Ange
息子と娘のママです！ローフードマイスター、食生活エデュケーター、食育エデュケーターをやっています。子供達に安全で健康になる食事を考えて、それを伝えていけたらと思っています！料理研究している薬膳コーディネーター旦那のレシピもあります！
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