鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩鮭は一口大に切り、片栗粉をまぶし、クッキングシートの上に並べ、250℃のオーブンで20分ほど焼く。
- 2 ニンジンと玉ねぎは薄くスライスし、耐熱容器に入れてラップをして2分チンし、冷ましておく。
- 3 １を冷まし、２を混ぜ、上から酢・和風だし・醤油をかけて混ぜ、タネを取り細かく切った唐辛子を入れて混ぜる。
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