カラスカレイ煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カラスカレイ 3切
- ◯
- 水 150ml
- 酒 150ml
- 砂糖 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 生姜 １カケ
作り方
-
1
カラスカレイを湯にくぐらせ水にとりサッと汚れをおとす。
水気をペーパータオルでおさえる。 -
2
鍋に◯を入れ沸かす。
1.を並べ落し蓋をし、中火で-弱火で7分煮る。
そのまま冷ます。 -
3
魚を返して中火-弱火で
5分煮て出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
