くじらと水菜のサッと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
くじら肉を5ミリ幅に切る。
牛乳につけ15分おく。
くじら肉を取り出しペーパータオルでおさえる。 - 2 水菜を4-5センチ長さに切る。
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3
鍋に1.と◯を入れ中火にかける。
肉の色が変わったら2.を入れ1-2分煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- くじらと水菜のサッと煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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