水菜のからし和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 水菜は土を落とし、熱湯で1分茹でる。
- 2 ①を冷水にさらし、ぎゅっと絞って水気を取る。
- 3 ４～５ｃｍ幅に切り、希釈しためんつゆと辛子を混ぜたものに入れて和えたら出来上がり。
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