そうめんで、茄子とゆでたまごの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
茄子を縦に半分に切り、斜めに薄くスライス
きゅうりは細切り
トマトは8つにくしぎりする
ゆでたまごはスライスする -
2
そうめんをゆでる
ザルにあげて冷水にとる
皿にもる -
3
上に野菜、たまごをもりつける
中華ドレッシングをまわしかける
マヨネーズ、ごまをこのみでのせる
完成
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
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あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番
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