レンコンのピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レンコンの皮をむいて、約5ミリ幅の一口大に切る。
酢少々を入れた湯で約3分
茹で、ザルにあげる。 - 2 フライパンにオリーブオイルと1.を入れて炒める。
- 3 2.に◯を加え水分を飛ばすように炒めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのピリ辛きんぴら
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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