涙巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 酢飯 １／４膳
- のり １／２枚
- 水わさび 約１／３本
作り方
- 1 ワサビの皮を厚めにむきます。これをできるだけ細く切ります。
- 2 のりのざらざらした部分を上にしておき、酢飯を伸ばします。このうえに先ほどのワサビを置きます。
- 3 巻きすを使用して巻きます。ラップで包んで少しおき、できるだけすぐに切ってお醤油をつけて食べます。
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関連情報
- カテゴリ
- 手巻き寿司
- 料理名
- ノリ巻き
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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