サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２尾分人分）
作り方
- 1 サバは、頭をとってぶつ切りにし、腹を取り血合いもとって洗います。
- 2 調味料をすべて混ぜます。味噌を完全に溶きます。サバを鍋に並べ、これを入れて火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして落としブタをし、約１５分間煮ます。１０分間経ったところでひっくり返すと味が全体に回ります。
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- 料理名
- サバの味噌煮
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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