鶏モモ肉のから揚げ レシピ・作り方

鶏モモ肉のから揚げ
  • 約1時間
  • 300円前後
tnmsam
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いつもは胸肉ですが~たまにモモ肉も購入しますよ(^^)子供が大好きですよね♪から揚げ★

材料(6人分)

作り方

  1. 1 モモ肉を一口に切る
  2. 2 ボールにビニール袋用意します
  3. 3 2に1と調味料★を入れます
  4. 4 ビニールをよく揉み30分放置
  5. 5 4をボールに入れて片栗粉とあわせる
  6. 6 油で揚げます(中火)

きっかけ

モモ肉はたまにしか購入しません。安いときはから揚げに!

おいしくなるコツ

手順4:30分放置しますが何度も揉むと味がしみ込み美味しくなりますよ。

  • レシピID:1290004078
  • 公開日:2011/10/14
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
鶏モモ肉 にんにく から揚げ 片栗粉
料理名
から揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • iihi009
    iihi009
    2013/03/17 00:02
    鶏モモ肉のから揚げ
    (●´▽`●)お皿山盛りの唐揚げは圧巻ですね。うちは、いつもモモ2枚。(餃子の時は100個作って、ご飯なし)
    ごちそう様!
  • ta8316
    ta8316
    2012/08/19 11:43
    鶏モモ肉のから揚げ
    胸肉で作っちゃった^^;
    半日おいたので~味がしっかりついて美味しかったよ♪
    おかげでビール(いや発泡酒)が美味しくなりました☆
    ウマごち\(^o^)/

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