豚肩肉のソース煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉に砂糖をこすりつけ、１０分常温においておきます。
にんにくをうすくスライスします。
中農ソースと水を耐熱容器に入れ、レンジで３０秒加熱します。 -
2
フライパンを熱し、オリーブオイルをひきにんにくを入れて軽く炒めます。
豚肉を入れ胡椒をかけ両面を焼きます。
弱火にして、酢を入れます。 -
3
酒、中農ソース（と水を入れて加熱したもの）を入れ、蓋をして１０分煮込みます。
火を止め蓋をしたまま１０分おいておきます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉煮
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じーえむ。2015/10/27 21:47
こくのあるソースがとても気に入りました。食べ応えのある一品。
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