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美味☆ アサリの酒蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 砂ぬきあさり

    800g

  • 料理酒

    1/3カップ

  • 万能ねぎ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味☆ アサリの酒蒸し
  • 1,000円前後

おつまみシリーズです★
旬のものは、旬の時期に頂きたいですね(*^^)・^* )チュッ♪

作り方

  • 1

    アサリは水でよく洗い、ざるにあげる。フライパンを 熱して。アサリと酒をいれ、ふたをして、殻が完全にあいてしまったら完成★

きっかけ

旬の食材は、やっぱり素材を活かした味付けが一番☆
この時期、毎日食卓に上がる、超☆カンタンおつまみです★

おいしくなるコツ

万能ねぎは、お皿にもった後にお好みで散らしてくださいヽ(〃^・^〃)ノ

レシピID: 1290002352

公開日:2011.05.05

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関連情報

料理名
アサリの酒蒸し
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

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