カレイの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カレイのウロコと内蔵を取り除き水洗いし5枚卸しにする。
身を洗って水気を拭きとる。 - 2 1.に小麦粉をつけて油で揚げる。
-
3
ボールに●を混ぜ合わせる。
揚げたての2.を漬けて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの南蛮漬け
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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