小松菜と挽き肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 4束
- 挽き肉 70g
- おろし生姜 1カケ
- ウエイパー 大1と1/2
- 水溶き片栗粉 適量
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
小松菜をよく洗い3cmくらいに切っておきます。
しょうがをすりおろしておきます。 - 2 熱したフライパンに塩こしょうした挽き肉を炒め、生姜を入れ、色が変わったら、小松菜を入れ、ウエイパーを入れたらしんなりするまで炒めます
- 3 水溶きカタクリを回し入れできあがり^^
関連情報
- 料理名
- 小松菜と挽き肉の中華炒め
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